Demostración: receta no validada
Espaguetis con salsa de tomate de domingo
Pasta con salsa de tomate de cocción lenta; ejemplo de ficha con ingredientes en gramos.
Inspirada en: El Padrino (Película)
Inspiración temática. No consta que este plato aparezca en la obra ni se trata de una receta oficial.
Preparación
10 min
Cocción
40 min
Total
50 min
Tiempos de muestra: orientativos de demostración.
Raciones
Ingredientes · 4
Marca lo que ya tienes. Las cantidades se calculan desde la receta base.
Preparación paso a paso
Sofríe la cebolla picada y el ajo en el aceite a fuego suave.
Añade el tomate y el laurel y cuece 30 minutos, removiendo de vez en cuando.
Prueba y ajusta de sal.
Cuece los espaguetis en agua con sal según el envase.
Mezcla la pasta con la salsa y sirve con queso rallado.