Demostración: receta no validada
Estofado de setas y verduras
Guiso de setas, zanahoria y patata para probar la ficha de un videojuego.
Inspirada en: The Legend of Zelda: Breath of the Wild (Videojuego)
Inspiración temática. No consta que este plato aparezca en la obra ni se trata de una receta oficial.
Preparación
15 min
Cocción
30 min
Total
45 min
Tiempos de muestra: orientativos de demostración.
Raciones
Ingredientes · 4
Marca lo que ya tienes. Las cantidades se calculan desde la receta base.
Preparación paso a paso
Sofríe la cebolla y la zanahoria en el aceite.
Añade las setas troceadas y saltea hasta que suelten el agua.
Agrega la patata en dados, el caldo y el laurel.
Cuece a fuego medio unos 25 minutos y rectifica de sal.